學術研究計畫（研4）：

• 1.蔬菜生長檢測，2018/1/1 ~ 2018/11/30
• 2.藥用植物含羞草預防皮膚光老化機能性之探討(第二年)，國科會 一般型研究計劃 2013/8/1 ~ 2014/7/31
• 3.藥用植物含羞草預防皮膚光老化機能性之探討，國科會 一般型研究計劃 2012/8/1 ~ 2013/7/31
• 4.仿生氧化矽粒子包覆Pseudomonas cepacia酯解酶及生質柴油相關應用，國科會 一般型研究計劃 2010/8/1 ~ 2011/7/31
• 5.利用紅麴菌開發具有多種保健機能性之發酵大豆食品(II)-發酵性質與抗氧化活性探討，國科會 一般型研究計畫 2005/8/1 ~ 2006/7/31
• 6.利用紅麴菌開發具有多種保健機能性之發酵大豆食品，國科會 一般型研究計畫 2004/8/1 ~ 2005/7/31
• 7.Pichia fermentans L-5乙酸酯合成酵素之基因(aat)選殖與表現 (II) -- aat 之大量表現，國科會 一般型研究計畫 2003/8/1 ~ 2004/7/31
• 8.Pichia fermentans L-5 乙酸酯合成酵素之基因選殖與表現，國科會 一般型研究計畫 2002/8/1 ~ 2003/7/31
• 9.利用真菌生產食品工業酵素BETA-D-GLUCOSIDASE最適化條件之探討，國科會 一般型研究計畫 2000/8/1 ~ 2001/7/31
• 10.以代謝抑制劑促進酵母菌細胞生物轉換產生天然單體香料乙酸苯乙酯之研究，國科會 個別型計劃 1999/8/1 ~ 2000/7/31
• 11.以酵母菌細胞生物轉換產生天然單體香料乙酸苯乙酯之研究，國科會 個別型計劃 1998/8/1 ~ 1999/7/31
• 12.天然單體香料乙酸苯乙酯合成酵素之純化及其性質之研究，國科會 個別型計劃 1997/8/1 ~ 1998/7/31
• 13.微生物香料乙酸苯乙酯之最適化生產條件之研究，國科會 個別型計劃 1996/8/1 ~ 1997/7/31
• 14.以酵母菌突變株產生天然單體香料乙酸苯乙酯之研究，國科會 個別型計劃 1995/8/1 ~ 1997/2/28
• 15.菎麻子油水解物中之脂肪酸成份對S.odorus產生 r-decalactone含量之影響，國科會 個別型計劃 1992/8/1 ~ 1993/7/31

產學合作計畫（研9）：

• 1.提取萬壽菊生物活性成分方法之探討，2024/3/1 ~ 2024/9/30
• 2.含中草藥乳液凝膠的性質檢測，2023/3/1 ~ 2023/9/30
• 3.含中草藥高內相乳液的穩定性測試，2022/3/1 ~ 2022/8/31
• 4.動物用中藥製劑之品質監測，2019/1/1 ~ 2019/12/31
• 5.綠能智慧城市之自動化太陽能農場建置，2018/1/1 ~ 2018/12/31
• 6.評估奈米鑽石嫁接美白成分之生物活性計畫，2017/8/1 ~ 2018/7/31
• 7.重組蛋白的大量生產，2015/11/15 ~ 2017/11/14
• 8.辨識牛樟椴木及牛樟芝的技術研發，2013/7/1 ~ 2013/10/31
• 9.小金櫻抗過敏活性之研究，2012/10/1 ~ 2013/12/31
• 10.牛樟芝篩選及抑癌功能評估，2012/6/1 ~ 2012/11/30
• 11.小金櫻不同部位萃取物之美白功效，2011/9/1 ~ 2012/7/15
• 12.以Pichia pastoris 大量表現alcohol acetyltransferase基因，2010/11/1 ~ 2010/12/31
• 13.以Burkholderia sp.生產脂解酶之最佳條件，2010/9/1 ~ 2011/7/15
• 14.開發含中草藥之功效性化妝保養品，2010/7/1 ~ 2010/12/31
• 15.動物用藥劑型及穩定度之改良，2010/7/1 ~ 2010/12/31
• 16.溶劑種類及區分對小飛揚草抗氧化性質之影響，2009/9/1 ~ 2010/7/15
• 17.動物用中草藥保健產品之開發，2009/3/1 ~ 2009/8/31
• 18.不含paraben防腐劑之新型產品開發暨微生物品質檢測平台之建立，2009/3/1 ~ 2009/8/31
• 19.具轉酯活性脂解酶之純化及特性探討，2008/9/1 ~ 2009/7/15
• 20.利用磁性奈米粒子固定脂解酶以生產生質柴油，2007/9/1 ~ 2008/7/15
• 21.高轉酯活性脂解菌株之篩選及其最適培養基組成之探討，2006/9/1 ~ 2007/7/15
• 22.以Pichia pastoris 大量表現alcohol acetyltransferase基因，2005/9/1 ~ 2006/7/15
• 23.液態深層培養羊肚菌之最適化探討，2004/9/1 ~ 2005/7/15

研究計畫-共同/協同主持：